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なんと紀元前1000年ごろには滋養食材としてすでに食べられていたというすっぽん!
栄養豊富で捨てるところがないというすっぽんは滋養強壮食材として有名ですが、美味しいダシが出るため高級食材としても重宝されています。
祖父母や母もすっぽん料理を食べたことがあると言っていたのですが、私にはそのチャンスがなかった…!
私はすっぽん初体験!
食べたことがある人に聞いてみると「美味しいよ!」とか「大好き!」と言うのですが
なにせすっぽん…カメ…
高級食材を食べられるという楽しみと同時に
カメを美味しく食べられるか(口に合うか)と少しドキドキしていました。
カメの甲羅!?そんな固そうなもの食べられるの!?と思わず聞きました。笑
すっぽんの甲羅は普通の亀と違い柔らかくてコラーゲンがたっぷりなのだそうで、骨からゼラチン質をこそぐようにして食べてくださいとのこと。
まず味が美味しい!!!
カリッと揚がった衣とトゥルンと柔らかいすっぽんのコラーゲンがたまらない!
お店やさんに教えてもらった通り手で持ってしゃぶりつく夫婦。笑
すっぽんの出汁が本当に美味しい!
タロが気に入りすぎて「茶碗蒸しおかわりする!」と言っていました。
もう本当にどれもこれも美味しくて!
さっきも言ったけどすっぽんの出汁が最高ですね。
鍋のスープはこれまたタロが気に入ってごくごく飲んでいました。
そのスープで作ったおじやも絶品で、これだけ食べて生きていきたいと思いました。笑
すっぽんサプリ すっぽん小町 さんとのタイアップで、すっぽん料理を食べてみた感想を漫画で描かせていただきました!
今回おじゃましたすっぽん料理のお店は新宿にある割烹田一さん!
高級すっぽんである佐賀県のはがくれすっぽんを使った美味しいお料理を頂きました。
もう本当に美味しすぎて食べ終わってしまうのが悲しかった…(笑)
すっぽん小町は、今回頂いたのと同じ はがくれすっぽんだけ を使用。
それも、骨まで余すところなく丸ごと使っているというのだからすごいですよね!
私のインスタを見ている方は知っていると思いますが、私はすっぽん小町のPRをきっかけにサプリメントを気に入り、定期購入をして飲み続けています。
もう飲み始めて1年弱になるのですが、以前と比べて元気でいられる時間が長くなった気がします。
「ちょっと10分だけ寝かせて…」と横になることもなくなって、夜まで男児2人追いかけ回して過ごせています。笑
前は週に何本か「頑張らなきゃ」と言いながら栄養ドリンクを飲んでいたんですけどね。
それもなくなりました!
サプリメントや漢方が好きなのでこれまであれこれ飲んだことがありますが、すっぽん小町が1番続いています。
この記事内の専用URLからすっぽん小町をご購入いただいた方にポストカードが届くそうなので
もし…ご興味があれば…是非…!
企業さんとタイアップして何かを作るなんて初めてなのでドキドキですが、ブログの読者さんですっぽん小町を飲んでみたいと思っている方は是非この機会に試してみてください〜!
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※こちらのキャンペーンは2019年10月31日(木)23:59までの期間限定となります。
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